Kompost predstavuje vzácny poklad pre záhradkárov. Kompostovanie je skvelým spôsobom ako z biologického odpadu, vyťažiť čo najviac. Okrem zbavenia sa nepotrebného zeleného materiálu, ktorý vznikol v záhrade pri údržbe, získame tiež vhodný prostriedok na obohatenie pôdy, ktorý je plný hodnotných živín.
Kompostovanie je v lete jednoduché. Teploty sú vysoké a k dispozícii máme množstvo mäkkého zeleného materiálu, ktorý sa rýchlo rozpadne, keď sa zmieša s drevnatými surovinami. Naopak, v zime môže teplota v jadre haldy so záhradným odpadom klesnúť až do bodu, kedy sa rozklad úplne zastaví. Ako kompostovať i v zime? Na čo si dať pozor a ako pripraviť kompostér či kompostovisko na zimné mesiace? Kompostovanie v zime má svoje pravidlá!
Prečo sa oplatí kompostovať aj v zime
Zimné kompostovanie podporuje postupný rozklad materiálu počas celého roka. V praxi to znamená, že na jar nebudete začínať od nuly, ale kompost už bude pracovať a poskytne:
kvalitnú humusovú hmotu pre vysádzanie prvej jarnej zeleniny,
zlepšenie pôdnej štruktúry počas celého sezónneho cyklu,
menšiu produkciu odpadu v domácnosti aj na dvore.
Zimný kompost tiež zabraňuje tomu, aby sa kuchynské zvyšky hromadili v koši a lákali hlodavce. Správne utesnený kompostér tento problém úplne eliminuje.
DepositphotosPríprava kompostéra na zimné obdobie
Predtým, ako sa rozhodnete kompostovať aj cez zimu, je potrebné pripraviť váš kompostér. Vhodné je urobiť si zásobu suchého materiálu. Iba správny pomer suchej a mokrej hmoty totiž zabezpečí správny rozklad.
Vedeli ste, že mráz kompostu neublíži? Ak aj úplne zamrzne, na jar sa kompostovacie procesy znovu naštartujú. Tajomstvom dokonalého kompostovania cez zimu je mať k dispozícii správne suroviny a tiež ich dobre premiešať a vrstviť. Ako teda pripraviť kompost na zimu?
Ako funguje kompost v zime
Aj keď zimné teploty dokážu výrazne spomaliť činnosť mikroorganizmov, samotný kompost vďaka svojej štruktúre nezastaví rozklad úplne. Vrchné vrstvy môžu pri mrazoch stuhnúť a vytvoriť akoby ochranný „ľadový obal“, no pod ním sa nachádza jadro, kde stále prebieha biologická aktivita.
Práve správne navrstvenie hnedých a zelených zložiek pomáha udržiavať teplo vo vnútri kompostu. Mikróby pri rozklade vytvárajú vlastnú tepelnú energiu, ktorá – pokiaľ nie je narušená premočením či nedostatkom uhlíkovej zložky – dokáže udržať stred hromady v činnosti aj pri mínusových teplotách.
Keď sa teploty na jar zvýšia, kompost okamžite „ožije“. Mikroorganizmy, ktoré boli počas zimy v stave útlmu, sa začnú rýchlo množiť a spracovávať materiál, ktorý bol priebežne pridávaný počas celého chladného obdobia. Vďaka tomu sa jarný štart kompostovania urýchli a výsledná hmota bude jemnejšia, rovnomernejšia a pripravená na použitie v záhrade oveľa skôr. Zimné kompostovanie tak nie je len núdzovým riešením, ale strategickou výhodou pre každého, kto chce mať kvalitný humus už na začiatku sezóny.
Kam umiestniť kompostér počas zimy
Stanovisko má v zime zásadný význam. Kompostér presuňte na miesto, ktoré je chránené pred vetrom a zároveň vystavené aspoň čiastočnému slnku. Vhodné je tiež umiestnenie pri stene domu – poskytuje prirodzenú tepelnú izoláciu a uľahčuje manipuláciu v zlom počasí.
Kompostér by mal byť zakrytý nielen kvôli dažďu, ale aj kvôli snehu. Prebytočná voda spôsobuje zastavenie rozkladu a zápach. Veko alebo dobre upevnená plachta sú preto nevyhnutnosťou.
Čo pridávať do kompostu v zimných mesiacoch
Z kuchyne prichádzajú najmä zelené materiály – šupky, odrezky, kávová usadenina, čajové zvyšky. Aby ste dodržali správny pomer dusíkatých a uhlíkových zložiek, pridávajte k nim:
suché lístie zo zásoby,
piliny,
drvený kartón (nenafarbený),
slamu alebo seno.
Tieto materiály zlepšujú štruktúru kompostu a zabraňujú jeho premočeniu.
DepositphotosIzolácia kompostu: Ako udržať teplo vo vnútri
Aj v najchladnejšom počasí musia byť mikróby v komposte udržiavané aktívne. A to sa deje vtedy, ak sú v teple. Na jeseň nezabudnite kompostér vyprázdniť, aby sa cez zimu vytvoril priestor pre nové prírastky. Obsah kompostéru vám skvele poslúži ako výdatné hnojivo pre izbové rastliny. Rozmiestniť ho môžete po trávniku, ornej pôde či okolo ovocných stromov a okrasných kríkov.
Hnijúci proces v dobre vyrobenej hromade vytvára vlastné teplo. Izolácia, ako je vyrovnaná lepenka, starý koberec alebo polyetylénové vrecia naplnené slamou, pomôžu udržať toto teplo. Na spodok kompostoviska alebo kompostéru môžete tiež uložiť vrstvu lístia, prípadne slamu, kartón či piliny. Do stredu vložte aktívnu časť a potom ju zakryte ďalšou hnedou hmotou. Týmto spôsobom izolujete aktívny kompost.
Kryté nádoby umožňujú rýchle zahriatie odpadu a rýchlejšie kompostovanie. Veko tiež chráni pred silnými zimnými dažďami, ktoré môžu ochladzovať alebo premočiť kompost. Vyrobiť si môžete i svoj vlastný kompostér z dreva alebo paliet.
Sledovanie vlhkosti – najčastejší zimný problém
Pri chladnom a daždivom počasí je nevyhnutné kontrolovať vlhkosť v kompostéri. Dbajte na to, aby ste váš kompostér mali dobre zakrytý, aby ste zabránili priamemu padaniu dažďa na záhradný odpad. Aj uzavretý kompostér však môže byť počas zimných mesiacov vo vnútri príliš vlhký. Zvyčajne je to spôsobené nedostatkom uhlíkových materiálov, ktoré absorbujú vlhkosť z dusíkatých materiálov.
Ak sa vám zdá, že váš kompostér je vlhký, pridajte doň uhlíkové materiály, ako je rašelina alebo suché listy, ktoré absorbujú vlhkosť a otvorte tiež všetky odtokové otvory v kompostéri.
Čo určite do zimného kompostu nepatrí
Pre zimné mesiace platia rovnaké obmedzenia ako počas leta:
varené jedlá,
mäso, ryby, mliečne výrobky,
oleje a tuky,
choré časti rastlín.
Tieto materiály lákajú škodcov aj v zime a brzdia rozklad.
Zimné kompostovanie nie je zložité, ak má záhradkár k dispozícii dobrú prípravu a vie, čo kompost v chladnom počasí potrebuje. Správne vrstvenie materiálov, ochrana pred premočením a jednoduchá izolácia dokážu udržať aktívne jadro hromady aj v období mrazov.
Kompost sa počas zimy môže javiť ako nečinný, no v skutočnosti ticho pracuje a pripravuje pôdu na jarné oživenie. Aj minimálna starostlivosť počas najchladnejších týždňov má veľký vplyv na kvalitu humusu, ktorý bude na jar tvoriť základ pre zdravšie rastliny.
Na jar sa kompost odvďačí tmavou, drobivou a výživnou hmotou, ktorá dokáže výrazne zlepšiť pôdnu štruktúru v záhonoch, skleníkoch aj okrasných častiach záhrady. Vďaka tomu bude pôda bohatšia na živiny, lepšie zadrží vlahu a podporí rast prvých výsadieb. Ak sa kompostéru venujete priebežne aj v zime, organický odpad sa mení na cenný materiál počas celého roka a vaša záhrada získava nenahraditeľný zdroj prirodzenej obnovy.
Zdroj úvodnej fotky: Freepik
Aktualizovaný článok: 23.11.2025